تخم نطفه دار مرغ پلیموت راک

تخم نطفه دار مرغ پلیموت راک

فهرست مقاله:

• بررسی ویژگی های مرغ پلیموت راک
• پرورش مرغ پلیموت راک
• جوجه کشی تخم نطفه دار مرغ پلیموت راک

 

بررسی ویژگی‌های مرغ پلیموت راک

مرغ پلیموت راک در گونه‌های مختلفی یافت می‌شود که هرکدام ویژگی‌های ظاهری مخصوص به خود را دارند. تاکنون در انجمن طیور آمریکا ۷ پلیموت راک به ثبت رسیده است که گل باقلایی رایج‌ترین گونه پلیموت راک است.

گونه‌های دیگر عبارت‌اند از:

• آبی
• بوف
• کلمبیایی
• طرح کبک
• نقره‌ای – نوک‌مدادی
• سفید

طرح پرهای نژاد پلیموت راک گل باقلایی شبیه میله‌های سیاه و سفید است که با نظم خاصی در کنار هم قرارگرفته‌اند. خروس و مرغ پلیموت راک از روی طرح پرها قابل‌تفکیک هستند. درواقع، میله‌های سیاه و سفید موجود روی پرهای خروس حالت متعادلی دارد. این در حالی است که قسمت‌های سیاه‌رنگ موجود روی پرهای مرغ پلیموت راک نسبتاً بزرگ‌تر است و همین تفاوت باعث می‌شود که جلوه ظاهری مرغ تیره‌تر از خروس باشد. گونه گل باقلایی رایج‌ترین قدیمی‌ترین عضو خانواده پلیموت راک است به خاطر همین اکثر پرورش‌دهندگان ایرانی به پرورش این‌گونه مشغول هستند.

بدن مثلثی شکل این مرغ پر از پرهای زیبا و نرم است. پوست و پاهای این نژاد به رنگ زرد است و هیچ پر اضافی در ناحیه ساق پا وجود ندارد. هر پای مرغ پلیموت راک از ۴ انگشت تشکیل‌شده است. گوشواره‌ها، زائده گوشتی ناحیه چانه و تاج این پرنده به رنگ قرمز است.

 

وزن خروس پلیموت راک (استاندارد): ۴٫۳ – ۳٫۴ کیلوگرم

وزن مرغ پلیموت راک (استاندارد): ۳٫۴ – ۳٫۰ کیلوگرم

وزن جوجه‌خروس پلیموت راک (استاندارد): ۳٫۶۵ کیلوگرم

وزن جوجه مرغ پلیموت راک (استاندارد): ۲٫۷ کیلوگرم

وزن خروس پلیموت راک (بانتام): ۱٫۴ کیلوگرم

وزن مرغ پلیموت راک (بانتام): ۱٫۲ کیلوگرم

 

طول عمر نژاد پلیموت راک به شرایط نگهداری و کیفیت زندگی آن بستگی دارد. متوسط طول عمر یک مرغ پلیموت راک استاندارد بین ۶ تا ۸ سال است درحالی‌که زندگی در شرایط بهینه می‌تواند طول عمر آن را به ۱۰ الی ۱۲ سال نیز برساند.

 

ویژگی‌های خوب مرغ پلیموت راک

• زیبا
• مهربان
• مقاوم در برابر سرما
• تخم‌گذاری عالی
• گوشت دهی بالا
• تحمل حصار
• کنجکاو
• حیوان خانگی عالی
• تمایل زیاد به جوجه‌کشی

ویژگی‌های بد مرغ پلیموت راک

• در بعضی مواقع می‌توانند قلدر و پرخاشگر باشند.
• با آب‌وهوای بسیار گرم مشکل دارند.

 

هدف از پرورش مرغ پلیموت

پلیموت راک یکی از محبوب‌ترین پرندگان دومنظوره است و گزینه مناسبی برای تولید گوشت و تخم محسوب می‌شود. میزان تخم‌گذاری و گوشت دهی این مرغ به حدی است که اکثر پرورش‌دهندگان جهان با افزودن این مرغ به گله خود سعی دارند سود حاصل از کسب‌وکار پرورش مرغ خود را به حداکثر برسانند.

مرغ پلیموت راک سالانه ۲۰۰ تا ۲۸۰ تخم قهوه‌ای بزرگ می‌گذارد؛ اما متأسفانه افزایش سن شرایط را کمی تغییر می‌دهد و از یک دوره به بعد، دیگر تعداد دقیق تخم‌گذاری قابل پیش‌بینی نمی‌شود. این مرغ تا ۳ سالگی عملکرد فوق‌العاده‌ای در تخم‌گذاری دارد ولی بعد از آن، کاهش تدریجی بهره‌وری آغاز می‌شود.

اقداماتی مانند پرهیز از قرار دادن چراغ گرمایشی در داخل قفس (در طول زمستان) از افت شدید عملکرد تخم‌گذاری جلوگیری می‌کند و سعی کنید با انجام چنین کارهایی در حالت اوج بمانید و مدت طولانی‌تری از تخم‌های نطفه دار مرغ پلیموت راک بهره‌مند شوید. به خاطر داشته باشید که توانایی تخم‌گذاری مرغ‌ها تا حد زیادی تحت تأثیر ژنتیک است.

مرغ پلیموت راک سرعت رشد بالایی دارد و جوجه‌ها بعد از گذشت ۸ تا ۱۲ هفته آماده کشتار هستند البته با رعایت نکات مربوط به تغذیه می‌توانید دوره رشد آنها را افزایش دهید و گوشت بیشتری برای عرضه به کشتارگاه داشته باشید.

نژاد پلیموت راک حیوان خانگی بسیار خوبی است و با رفتار آرام، صمیمی و دوست‌داشتنی خود به‌راحتی در قلب انسان‌ها جا بازکرده است.

 

پرورش مرغ پلیموت راک

امروزه پرورش مرغ به یکی از منابع درآمد بسیار عالی تبدیل‌شده است و پرورش‌دهنده بعد از گذشت یک دوره کوتاه‌مدت، به‌راحتی می‌تواند از سود حاصل از فروش تخم و گوشت بهره‌مند شود. نژاد پلیموت راک یکی از بهترین نژادهای دومنظوره است و توجه بسیاری از پرورش‌دهندگان سراسر جهان را به خود جلب کرده است.

این مرغ‌ها گزینه خوبی برای پرورش مرغ به‌صورت سوله‌ای است چون با شرایط آب‌وهوایی مختلف سازگار هستند و به‌خوبی در کنار مرغ‌های دیگر زندگی می‌کنند. اکثر پرورش‌دهندگان، مرغ‌های پلیموت راک را به‌عنوان بهترین نژاد مرغ همه‌جانبه معرفی می‌کنند.

نکات پرورشی مهم

سلامتی و خوشحالی هر مرغ پلیموت راک در گرو اقداماتی می‌باشد که پرورش‌دهنده در راستای مراقبت از آن، انجام می‌دهد.

نظافت

مرغ‌های پلیموت راک نیاز به مراقبت خاصی ندارند. تنها کاری که باید انجام دهید این است که به‌طور منظم، کرم، شپش و انگل‌های بدن آنها را بررسی کنید.

رژیم غذایی

مرغ پلیموت راک به خوراکی خاصی نیاز ندارد، اما به خاطر تخم‌گذاری بالا به کلسیم زیادی نیاز دارد. یکی از اصلی‌ترین مشکلات تولیدکنندگان تخم مرغ، نازک بودن پوسته‌های تخم‌ها می‌باشد به همین خاطر قرار دادن صدف خوراکی یا کربنات کلسیم در رژیم غذایی آنها، مؤثرترین راه برای تأمین کلسیم موردنیاز آنها می‌باشد.

خانه

مرغ پلیموت راک نیز همانند دیگر نژادها، به یک محیط امن و مقاوم نیاز دارد. این مرغ‌ها به دلیل قابلیت تخم‌گذاری بالا، نیاز به بخش جداگانه‌ای شبیه به لانه دارند که تخم‌گذاری خود را به‌راحتی انجام دهند.

نشیمنگاه از دیگر موارد موردنیاز این مرغ‌ها می‌باشد تا به‌راحتی روی آن بنشینند و در طول شب، خواب راحتی داشته باشند. منبع گرمایشی و سرمایشی و تهویه مناسب باعث حفظ سلامتی و شادابی بیشتر آنها می‌شود.

مسائل مربوط به سلامتی

پلیموت راک یک نژاد سالم و مقاوم است و به غیر از برخی انگل‌ها، بیماری خاصی آنها را تهدید نمی‌کند.

برخی موارد بهداشتی که پرورش‌دهنده مرغ پلیموت راک باید به آنها توجه داشته باشد:

شپش، کنه، کرم و انگل‌ها. استفاده از سرکه سیب و سیر خردشده در رژیم غذایی مرغ‌ها، یک راه عالی برای تقویت سیستم ایمنی بدن و مقابله با این موارد می‌باشد.

اگر آب‌وهوای محیط پرورشی گرم یا سرد است، مراقب رفتار مرغ‌های خود باشید. آنها نسبت به سرماخوردگی یا گرمازدگی حساس هستند.

 

جوجه‌کشی تخم مرغ پلیموت راک

مرغ پلیموت راک علاقه زیادی به جوجه‌کشی تخم نطفه دار خود دارد و از غریزه مادرانه بسیار عالی برخوردار است. با فرا رسیدن فصل بهار، تمایل مرغ پلیموت راک برای تخم‌گذاری و جوجه‌کشی تخم نطفه دار پلیموت راک چند برابر می‌شود. پرورش‌دهندگانی که کار پرورش مرغ را به‌صورت صنعتی انجام می‌دهند، روش جوجه‌کشی طبیعی را ترجیح نمی‌کنند.

دستگاه جوجه‌کشی یکی از مهم‌ترین تجهیزات پرورش‌دهندگان طیور صنعتی است. این دستگاه شرایط لازم برای رشد جنین‌ها را فراهم می‌کند و تا زمانی که همه‌چیز تحت کنترل پرورش‌دهنده است، هیچ عامل خارجی تخم‌های نطفه دار مرغ پلیموت راک را تهدید نمی‌کند.

شرایط جمع‌آوری و نگهداری تخم نطفه دار مرغ پلیموت راک

تخم‌ها نباید بیش از ۷ تا ۱۰ روز در انبار نگهداری شوند. ضدعفونی کردن تجهیزات دستگاه و تخم‌ها از عوامل مؤثر در موفقیت جوجه‌کشی می‌باشد. پوسته تخم‌ها دارای منفذ می‌باشد به همین دلیل در برابر شست و شوی زیاد و برخی مواد شستشو حساس می‌باشد به همین دلیل معمولاً برای ضدعفونی کردن تخم‌مرغ‌ها از محلول فرمالین استفاده می‌شود.

دمای مناسب برای دوره نگهداری: ۱۲ تا ۱۵ درجه سانتی‌گراد

رطوبت مناسب برای دوره نگهداری: ۵۰ تا ۶۰ درصد

چرخش: حداقل ۲ بار در روز

نکات مربوط به جوجه‌کشی تخم نطفه دار مرغ پلیموت راک

چیدن تخم‌ها در دستگاه

دوره جوجه‌کشی تخم نطفه دار مرغ پلیموت راک ۲۱ روز می‌باشد که ۱۹ روز اول در دستگاه ستر نگهداری و انکوبه می‌شود. تخم‌ها قبل از قرار گرفتن در داخل دستگاه باید در دمای اتاق گرم شوند زیرا دمای تخم‌ها در اتاق نگهداری پایین‌تر از اتاق ستر می‌باشد و این تفاوت دما باعث ایجاد شوک حرارتی و عرق کردن تخم‌ها می‌شود که این فرآیند درصد جوجه‌کشی موفق تخم را به‌شدت کاهش می‌دهد.

تخم‌ها باید طوری در شانه‌ها قرار بگیرند که نوک‌تیز آنها رو به پایین باشد. نحوه استقرار شانه‌ها در دستگاه باید به‌گونه‌ای باشد که ردیف‌های تخم مرغ به‌صورت افقی قرار بگیرند تا هنگام گردش از شانه خارج نشوند.

 

دما

طبق نظر کارشناسان، دمای مطلوب برای جوجه‌کشی تخم نطفه دار مرغ پلیموت راک، ۹۹٫۵ درجه فارنهایت است. به یاد داشته باشید که دمای پایین‌تر دوره جوجه‌کشی را طولانی‌تر و دمای بالاتر دوره جوجه‌کشی را کوتاه‌تر می‌کند. بالا یا پایین رفتن دما باعث ضعف جنین و تولید جوجه‌هایی با کیفیت نامطلوب می‌شود.

رطوبت

تا روز ۱۸ ام رطوبت داخل دستگاه را بین ۴۰ تا ۵۰ درصد نگه دارید و در سه روز آخر، جوجه‌ها به ۵۰ تا ۶۰ درصد رطوبت نیاز دارند که به این روش، جوجه‌کشی خشک گفته می‌شود. اگر رطوبت دستگاه در دوره جوجه‌کشی بسیار زیاد باشد، رطوبت اضافی از طریق منافذ پوسته جذب می‌شود و می‌تواند باعث غرق شدن جنین‌ها شود. اضافه کردن آب به سینی آب، باعث افزایش رطوبت می‌شود. پرورش‌دهنده باید روزانه میزان رطوبت داخل دستگاه را بررسی کند، چون رطوبت کمتر از ۲۵ درصد می‌تواند منجر به نقص و تغییر شکل جنین‌ها شود. برای ارزیابی میزان رطوبت از یک رطوبت‌سنج استفاده کنید.

چرخاندن تخم‌ها

استفاده از یک ترنر می‌تواند باعث صرفه‌جویی در زمان شود. این ترنر، در طول شبانه‌روز و در ساعات مشخص عمل چرخاندن تخم‌ها را به‌طور خودکار انجام می‌دهد. در غیر این صورت، پرورش‌دهنده مجبور است که این کار را به‌صورت دستی انجام دهد و حداقل سه بار در روز تخم‌ها را بچرخاند. تخم باید تا ۳ روز مانده به اتمام جوجه‌کشی، چرخانده شوند که این کار برای جلوگیری از چسبیدن نطفه به پوسته تخم، ضروری می‌باشد.

نور آزمایی

قرار گرفتن تخم نطفه دار مرغ پلیموت راک و تخم بدون نطفه در کنار یکدیگر به ضرر تخم نطفه دار است چون تخم‌های نابارور در برابر درجه حرارت بالا فاسد می شوند و گازهای مضری را ساطع می‌کند که برای سلامتی تخم‌های نطفه دار، خطر محسوب می‌شود. نور آزمایی در یک اتاق تاریک و با استفاده از چراغ‌قوه قوی قابل انجام است و این کار باید در روزهای هفتم، دهم و چهاردهم جوجه‌کشی انجام شود. وجود سلول‌های خونی نشان‌دهنده بارور بودن تخم‌ها می‌باشد ولی اگر رگی در داخل تخم شناسایی نشود و یک حلقه تیره در آن رؤیت شود، به معنی نابارور بودن تخم می‌باشد.

 

اگر سؤالی دارید یا در مورد موضوعی نیاز به راهنمایی دارید، می‌توانید از مشاوره

با همکار مربوطه ما بهره‌مند شوید. همچنین می‌توانید با ثبت نظرات، سؤالات

و پیشنهاد‌های خود به‌صورت کامنت در انتهای این مقاله، در آگاه‌سازی

هرچه بیشتر مخاطبین و علاقه‌مندان به این زمینه با ما همکاری کنید.

کارشناس فروش و مشاوره : 09046608648